10月12日，市委組織部、市工信局和市科技局聯合在江南大學舉辦漯河市加快推進中國食品名城建設專題研修班。市直相關部門和28家重點食品企業參加培訓，主要學習食品發酵、食品烘焙等新技術、食品質量與安全管控以及企業管理等知識。學習期間，我市企業積極與江南大學開展科技合作對接并取得階段性成果。
1、漯河櫻花包裝材料有限公司與化工與材料工程學院蔣平平教授團隊達成“食品包裝材料環保油墨產業化技術技術開發合同”，合同金額50萬元，蔣教授科研團隊擬11月份赴企業調研，并在漯河進行簽約。
2、河南恒瑞淀粉科技股份有限公司與生物工程學院淀粉質資源開發與利用研究室國家玉米產業體系崗位科學家顧正彪教授，圍繞淀粉加工技術以及產業方向內容開展技術對接，達成“設立江南大學恒瑞科技獎學金”意向。
3、河南雙建管樁股份有限公司與環境與土木工程學院張聰教授科研團隊達成《河南雙建科技發展股份有限公司與江南大學校企合作協議》，雙方就協議金額以及具體條款進行了對接。張聰教授科研團隊擬于11月份來漯，赴企業根據調研情況完善合同條款并進行簽約。
4、河南三劍客奶業有限責任公司與食品學院劉小鳴教授科研團隊就發酵乳制品特殊功能菌株開發、功能菌株專利許可等事項進行對接。雙方約定11月份，三劍客技術科研團隊將赴江南大學與劉教授團隊開展進一步細化對接。
5、我市28家重點食品企業赴食品學院開展對接，食品學院兩位教授發布了風味食品加工技術、食品保藏技術、食品酶學等領域最新科研成果。漯河恒豐機械制造科技有限公司、漯河市美馨食品有限公司等企業圍繞食品機械開發、改性淀粉老化等技術難題進行了提問咨詢，和專家進行了現場對接。
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